« ハロウィン弁当 | トップページ | ストロースター »

よるくま弁当

きょうは「よるくま」というタカラの大好きな絵本を題材につくってみました。
紫芋が家にあってそれをいかしたものをつくろうとおもったらよるくまちゃんに
ちなみに「よるくま」は416gwkb0nvl_ss500_


これで お弁当は

Photo これ、
メニューは とりそぼろ 薄焼き卵 ブロッコリー 塩ゆで人参 おくらちくわ ソーセージのはな バナナ半分 ひとくちゼリー ふかし紫芋

うちのこは本当に混ぜ御飯が大好き。ピラフ、チャーハンは大人と同じくらいたべます。だからお弁当にも入れてあげたいんだけど、相変わらず食べこぼしがはげしくほとんど入れてあげれてない状態。。それなのにあえて子供の好きな「とりそぼろ」に挑戦!その分工夫しました。
Photo_2 お弁当にラップを引いて 御飯→そぼろ→御飯→薄焼き卵
上からラップしてラップごとお弁当箱からとりだして食べやすい大きさ(12等分)にきり周りに海苔をまきました。9等分だけもどしいれて開いたスペースにおかず。
またそぼろ自身も工夫して、パサつかないよう合わせ調味料のなかに生のとりむねひき肉をいれてあらかじめ混ぜておいてから火にかけて炒り煮する、すこし煮汁をのこしておいて片栗粉でとじる。こうすればパサツかずにしっとりぽろぽろしません。また卵そぼろもやめて薄く味付けした甘めの出汁と片栗粉をませたものを卵とあわせて薄焼き卵にしました。これまたパサツかずしっとり。。はたして実際幼稚園ではどうだったのだろう?
今日から暖飯機でお弁当があたためられます。寒くなりました。
これからはあたためておいしい弁当に気を配りたいですね。
暖飯機であたためるにおいて、お弁当はちいさなアルマイトに、袋ごと暖めるのでお弁当サイズにあった袋がいいといわれ、冬用お弁当袋セットつくりました。
タカラの好きなロボット柄のリボンテープでアレンジ
Photo

« ハロウィン弁当 | トップページ | ストロースター »

お弁当」カテゴリの記事

コメント

昨日は押しかけちゃって!
けど楽しいランチになったわ

相変わらずかわいいお弁当作ってるね~
タカラ君がうらやましいわ。
有紗は私の子だから、こんな手の込んだご飯つくれないかも…
そんなありさでも好きでいてね
けど、毎回思うけど、本人前にしては反応薄いよね…
男だね~~~

わたしもいきなりだけどそういってもらえて誘ってよかったとおもえてうれしいわ。今だって育児大変だけどお互い我が子のイヤイヤ期をみていて、ほんと私はたすけてもらいながら乗り越えた。そんなママ友にあっただけでがんばってたな〜これからもがんばれそうって思うんだよね。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« ハロウィン弁当 | トップページ | ストロースター »