フィスラー大好き
今年の誕生日も鍋でした。
独身時代、母のつかっていたフィスラーのお鍋が使いが手がよかったのでお嫁入りの時、
フィスラー C+Sロイヤルソースパン18cm
フィスラー プロコレクションキャセロール24cm
フィスラー プロコレクションスチーマー24cm
をもってきました。
結婚以来誕生日ごとに増えていき
フィスラー ミニソースパン14cm
フィスラー ロイヤル圧力鍋3・5リットル ガラス蓋つき
と増えていきました。一番始めの誕生日はル・クルーゼ ココットロンド20cmにしてもらったのですが、ガシガシかなタワシで磨きたいわたしには気が重かったです、でもできる料理には満足してましたが使い込んでいくうちに焦がしては軽くこすってたのがいけなかったらしく、どんどん中がはがれはじめてついにつかえなくなってしまいました。そこで今年は
フィスラー NEWプロコレクションシチューポット20cm
になりました。
24cmのキャセロールだとお水がたくさん必要だし18cmのソースパンでは少ない。ほうれん草などの葉ものをゆでるのにはソースパンでは高さが足らず倒れた葉先がこげてしまう。
NEWプロコレクションシチューポット20cmだとぴたりです。
またNEWプロコレクションでなったふたの構造はプロコレクションより厚みがあり、うまみを封じ込め、圧力もかかったような仕上がりに大満足。
フィスラー大好き! 一生もののお鍋です。 しかしお鍋はもうこれ以上必要ないですね。
« WALL・ E ウォーリー | トップページ | 本年もよろしくおねがいいたします »
「料理」カテゴリの記事
- レモンカード(2015.02.15)
- バレンタインデー2015(2015.02.15)
- ガレット デ ロワ(2015.01.06)
- STAUB(2014.12.16)
- ワッフル(2014.10.13)
コメント
この記事へのコメントは終了しました。
あけましておめでとう!
今年もよろしくね (^_^)
そして、お誕生日おめでとう!
素敵なお鍋がいっぱいで、料理も楽しくなっちゃうね♪
我が家はル・クルーゼが年々増殖してます(笑)
投稿: 603 | 2009年1月 1日 (木) 22時34分
今年もよろしくね。
いっぱい楽人くんとイノウも遊ばせたいですね。
投稿: 104 | 2009年1月 2日 (金) 01時26分