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育てたトマトでピザ作ったよ。

 トマト育ててました。プチトマトは何個も既に収穫して食していたのですが、やっと大きなイタリアントマトが赤くなったので早速ピザにしました。Photo_5
 まずは庭からトマトとバジルの収穫、洗うのをやってもらいました。今回は子供に作らせてあげたかったので無印良品のプライパンで焼けるピザミックスを使いました。生地を伸ばす作業はメンボウにくっついて力加減が子供には難しいけどママとタカラで頑張ってやりました。モッツァレラチーズのブロックを削ったり、オーリーブオイル、収穫したトマトが大きく入ったトマトソース、トッピングをパパとタカラとイノウでわ〜わ〜混乱しながらもやってくれて、ママが焼きました。一度目のから焼きは鉄鍋で、仕上げ焼きは魚焼きグリルでやきました。
 とってもおいしかったです。週末は家族でこんなお夕飯も楽しいものですね。
Photo_6

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