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スカイツリー?弁当

今日は幼稚園のスペシャルな年長さん行事
本当は毎年夏に那須にお泊まり保育にいっていたのですが
震災の影響からお泊まはなしになってしまいました。。

その代わりに2日にわたってスペシャルな日を年長さんが体験できるというもの。。

今日はパンを焼いたり 鉄道博物館に行ったりします
あしたはビュッフェして夜景のスカイツリーいく予定

正直 園舎でいいのでお泊まり保育にしてほしかった。。 だって親も連れて行ってあげれるところだから。。。。。
震災時全員をおこして無事に避難させる地震がないんだとか。。 
そんな事いったら何もできないとおもうけど。。。 っていうか震災前はどう思っていたのだろう。。。
 ちなみにそんなんで芋掘り遠足もなしで動物園に行くそうな。。。。 

話はそれましたが 今日のお弁当はスカイツリー弁当です
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えっどこが??? 本当はそえてある ごぼうと人参の素揚げ甘辛がらめ のごぼうがてっぺんにつく予定だったのですが 入りませんでした。。。
スカイツリーって 細長いからお弁当に入れるのが大変

アスパラのちくわと豚肉巻きのマヨ照り焼き
ごぼうと人参のすあげ甘辛あえ
プチトマトとウズラ卵のピック 千切りキャベツ
紫蘇胡麻まぜごはん 自家製栗の渋皮煮。。。

ちなみにパパ弁当は
Photo_2

栗の渋皮煮
ヤマグリを1つ1つ鬼皮むいて 渋皮重曹で3回茹でこぼしてその度に渋皮1つ1つ筋まで爪楊枝ではずして じっくり砂糖だけでにて 3日つけ込みました。。。

すごくうまい!

ラッピンブして

Photo

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コメント

なんか面白い対応だね、幼稚園。うちのとこは、例年通りの山荘保育。避難の自信がないとか言われなかったなぁ。園児達は一まとめに平屋の山荘で寝るし、そも人数が少ないからか?
ともあれ、お友達同士で体験することが楽しいのだから、スペシャルデイでもよいのかしら…。

渋皮煮は、手間がかかるけど美味しいよね~。食べ切れなかったら、アルミホイルに包んで冷凍しておくと、自然解凍でいつでもウマウマをいただけます。

渋皮煮、食べたい!!

冷凍しておりますよ ayanamama たべてたべて。。。

きかんぼさん 那須の旅館への道が前回に地震で交通止めになって立ち往生だたので きちんとすぐに帰す自信がないみたいです

渋皮煮 ついついつまんで 。。。

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