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レモンカード

国産レモンがはいると作りたくなるレモンカード
レモンジャムみたいなもの。。 
Photo_5
国産レモン2個
バター60グラム
グラニュー糖200グラム
卵3個

レモンはあらって皮はすり下ろし 果汁を搾っておく
バターは1センチ角
卵は割ほぐす

全体を混ぜて湯煎にかけながらもったりするまでまぜたらできあがり

簡単なのにおいしいよ

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